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venerdì 23 maggio 2014


ALTRO CONSIGLIO .....COME PREPARARE UN BUFFET ....
Prendo lo spunto da una mia amica che fà degli oggetti , molto originali , in casa . In seguito organizza dei meeting per esporre la mercanzia .
In queste occasioni è di stile offrire un piccolo buffet , ma per non distogliere l'interesse delle persone verso gli oggetti si può organizzare il buffet sullo stesso tavolo dove è esposta la merce e far in modo che le persone siano sedute , anche perchè farle mangiare in piedi non è mai elegante .
Per prima cosa si consiglia di non usare bicchieri e carta di plastica a meno che non siano di gran pregio .Si posizionano i piatti sul tavolo nell'angolo opposto ai prodotti .Sono preferibili i piatti piani sia piccoli che grandi . I bicchieri , le posate e i tovaglioli , possibilmente di colori vivaci , andranno posizionati accanto ai piatti .Bevande e vassoio con i cibi andranno posizionati all'esterno per facilitare gli ospiti a servirsi .